黄岩麻将是台州的初始麻将玩法，基于传统的13张麻将，但在算分规则上发展出台州的独特风格。根据黄岩麻将的算分规则，才进而出现16张牌的椒江、温岭、玉环等麻将玩法。

红五五家是台州地区的经典牌类游戏玩法，以其独创的5人游戏规则结合传统的红五游戏玩法，吸引了广大的牌类游戏爱好者。

休闲麻将以国家体育总局社会体育指导中心认定的国标麻将 81 个番种为基础， 起和番数可以由桌主自由设定。

嘉兴原子以三副牌进行游戏，在尽量争得上游的同时，还要尽力得到分数，玩法刺激打法多样。并且把传统牌类中冷兵器与常规武器时代推进到了核战争时代的高度，更具挑战性与时代性。

五人原子是浙江嘉兴市桐乡海宁地区的流行扑克玩法，玩家在尽量争得上游的同时，还要分辨出友方，并尽力为本方获得分数，玩法刺激打法多样，深受浙江玩家的喜爱。